Diner

Voor het diner zijn er diverse mogelijkheden bij Strandhotel Vigilante & Strandhuys Makkum. Tot maximaal 15 personen kan er gekozen worden van onze à la carte kaart. Wanneer het gezelschap groter is serveren wij graag een passend diner in overleg. Vanaf 20 personen zullen onze buffetten het meest geschikt zijn.

Niet op zoek naar een diner of een uitgebreid buffet maar toch gezellig bij elkaar komen met een hapje en een drankje, dan zijn onze borrelbuffetten een uitkomst. Deze serveren wij vanaf 15 personen.

Strandhuys Buffet € 34,50 per persoon

Tomatensoep

Stokbrood met kruidenboter

********************

Tonijnsalade

Gerookte kipsalade

Palet met gerookte vissoorten

************************

Varkenshaassaté met satésaus

Rendang

Kipfilet met pestoroomsaus

Koolvis met kruidenkorst

Witte koolsalade

Atjar

Appelbosvruchtencompote

Rijst

Aardappelgratin

Geroosterde groenten

***********************

Monchoutaart

Brownies

IJstaart met fruit en slagroom

Strandhuys Buffet Luxe € 42,50 per persoon

Tomatensoep

Mosterdsoep

Stokbrood met kruidenboter

*************************

Tonijnsalade

Gerookte kipsalade

Carpaccio

Palet met gerookte vissoorten

*************************

Varkenshaas saté met satésaus

Rendang

Kipfilet met pestoroomsaus

Koolvis met kruidenkorst

Spinazie-ricottataart

Vegan groentencurry

Gamba’s met groenten en sojasesamsaus

Witte koolsalade

Atjar

Appelbosvruchtencompote

Rijst

Aardappelgratin

Tomatensalsa

Geroosterde groenten

***********************

Monchou taart

Cheesecake passievrucht

Brownies

IJstaart met fruit en slagroom